domingo, 17 de junio de 2018

CREAR NUEVAS RAZAS ¿El negocio del siglo?

En los últimos meses y años algo está haciendo temblar los cimientos de la ornitología, bien sabemos que la aparición de nuevas razas es quizás uno de los impulsos más importantes que tiene la ornitología, señal de avance y de crecimiento y señal también de que el ser humano sigue teniendo esta capacidad creacionista.


Por ello siempre cuando surgía una nueva raza en algún país aquello suponía un auténtico boom, la gama se pone de moda, los criadores noveles responden a esa nueva moda y los criadores más veteranos se atreven con ella como un nuevo reto de desarrollo personal. El último ejemplo en España lo hemos visto con el canario Jaspe, una nueva gama con todas las de la ley, sin discusión además y que ha supuesto un nuevo reto fascinante a miles de criadores en toda Europa. Nadie con dos dedos de frente discute la legitimidad de esta nueva gama de canarios, nadie se atravería a pensar que es un simple negocio, aunque sea muy rentable para los creadores, principalmente para el gran Jose Antonio Abellán que fue la piedra angular de este proyecto, pero respetamos absolutamente el proyecto, digamos que puede suponer un negocio si, pero después de un trabajo bien hecho. Yo no se si este gran criador se ha forrado con la creación de esta nueva gama pero si así hubiera sido tendría todos mis respetos, porque es el premio a un trabajo bien hecho, un trabajo que sin duda la gran mayoría de criadores y me incluyo no seríamos capaces de hacer.

Pero esto como digo es legítimo, es respetable, una nueva raza, con características únicas, te puede gustar más o menos pero no hay discusión. Así pasó también con el canario ónix, la mutación cobalto y otras muchas más gamas de la ornitología. Sin embargo esto se está convirtiendo en un fenómeno raro y están surgiendo, casi como churros nuevas supuestas gamas, principalmente de canarios y principalmente en el cono sur, países sudamericanos. Lo que está ocurriendo sinceramente lo considero grave, así de claro, que si el canario criollo, que si el mulato, que si este que si aquel...
Es lógico pensar que como actualmente hay muchos más criadores profesionales que hace décadas, pues surjan razas más rapidamente, es decir, que en menos años aparezcan más variedades nuevas. Por ejemplo no hace tanto que surgió el España el canario Onix y ahora está el Jaspe pero me inclino a pensar que muchas federaciones están levantando la mano de manera muy preocupante potenciando y publicitando nuevas razas que a mi juicio no son tal. El caso del canario mulato es un ejemplo que ya hablamos aquí y resulta demencial.


¿Que está ocurriendo? La suma de dos factores, primero criadores con pocos escrupulos cuyo principal objetivo es inventar una raza antes de crearla y por otro lado federaciones que viendo el interés promocional que tiene que surja una nueva raza en su país, abren las puertas de par en para para darle un reconocimiento rápido sin pararse a pensar demasiado en ello. Esto es tremendo y en los últimos años se está convirtiendo en costumbre. Esto no se puede convertir en una guerra entre países a ver quién tiene más raza, no podemos hacer nacionalismo de la ornitología como muchos están haciendo. El para muchos negocio del siglo se está convirtiendo en práctica habitual y no provoca otra cosa devaluación de la ornitología.

Yo soy el primero que quiere ver nuevas razas, pero siendo estrictos y cien por cien objetivos al reconocerla.

miércoles, 13 de junio de 2018

LOS 10 MANDAMIENTOS DEL CRIADERO SANO

Todos sabemos que un criadero cuanto más grande sea sufre más variedad de enfermedades, es así ,
es simple estadística. Un criador que por ejemplo trabaja con 10 o 12 parejas puede decir que nunca ha sufrido una enfermedad grave, sin embargo un criadero con 200 parejas y que lleve muchos años ha vivido prácticamente todo.


Sin embargo, dejando a un lado esto se puede decir que, independientemente del número de parejas hay criaderos sanos y criaderos insanos, criaderos que sufren menos enfermedades y criaderos que sufren muchas más.

Estos criaderos llamados "sanos" son muy diferentes unos de otros, pero hay ciertos aspectos que tienen en común.  Ciertos aspectos que yo llamaría LOS MANDAMIENTOS DEL CRIADERO SANO.

Vamos a verlos.

1. LIMPIEZA: Todos sabemos que un criadero limpio sufre muchísimas menos enfermedades, se puede reducir el riesgo de muchas patologías casi al 100%. Pero esto se sabe, no hay nada nuevo bajo el sol por tanto, sin embargo un criadero nunca está lo suficientemente limpio. Los criadores sanos suelen limpiar las jaulas, al menos fondos y parrillas de media 1 vez por semana.

2. HUMEDAD: Otra cosa que todo el mundo sabe es que la humedad es a la par nuestro amigo y nuestro enemigo, pero estadísticamente los criaderos con excesiva humedad durante todo el año son más predispuestos a sufrir enfermedades.

3. VENTILACIÓN: Las patologías de tipo respiratorio son quizás de las más preocupantes por su rápida expansión, pero un criadero muy ventilado sufre muchísimas menos patologías respiratorias o al menos son más fáciles de solventar. Eso si bien ventilado no quiere decir con muchas corrientes de aire, eso tampoco es bueno.

4. SOL: Bendito sol, pocas medicinas son tan ancestrales como el sol. Por ejemplo en procesos de tipo fúngico o epidérmicos el sol puede ser considerado un tratamiento tan importante como el propio fármaco específico.

5. AGUA LIMPIA CADA DÍA: Siempre lo recomiendo bebederos limpios y con agua limpia cada día. Ya se que tenemos unas agendas muy apretadas todos nosotros pero si puedes cambia el agua de los bebederos cada día y friega los bebederos cada semana. ¿Que no puedes? Bueno, pues acostumbrate a usar acidificantes de forma más regular, que para eso están.

6. MIXTURA DE CALIDAD: Uses mixtura o pienso busca la mejor calidad posible ¿Y como se cuál es la mejor calidad posible? Pues al menos un requisito fundamental es que no tenga polvo. Y sobretodo en las mixturas es muy frecuente encontrar polvo e impurezas, busca semillas limpias limpias.

7. ¿MEDICAMENTOS SI O NO? Si, siempre. La duda es si usarlos de preventivo o no. Es cierto que la mayoría de criaderos grandes usan ciertos fármacos como preventivos, incluso antibioticos usados a dosis bajas regularmente durante todo el año. Sin embargo esto es por pura logística, puesto que al tener mucha cantidad de animales es más dificil controlarlos. Pero yo nunca los recomiendo.

8. NO MIRAN, OBSERVAN: Hay dos tareas que hacer cada día en un criadero, sólo dos, dar de comer y observar. Los criadores sanos descubren que pájaro está malo antes de que empeore tanto que ponga en riesgo todo.

9. ¿ALGO RARO? AISLO: Aunque no sepas sobre enfermedades, un sistema que aplican todos los criaderos sanos es pájaro raro, pájaro que aislo. Tan simple como eso, pocos consejos son tan prácticos.

10. APRENDEN: No hay peor criador que el que cree que lo sabe todo, si quieres ser un criador sano, intenta sacar hueco cada día para leer sobre pájaros, ya sea una revista, un artículo en internet... lo que sea, habla con criadores, visitalos, busca vídeos en internet... tenemos mil formas, gratuitas de aprender cada día.


martes, 5 de junio de 2018

¿CUÁL ES LA MEJOR REVISTA ORNITOLÓGICA DE ESPAÑA? Yo no tengo dudas

Me habeís preguntado muchos que de mi opinión, ya que soy un ávido lector, cuál es para mi la mejor revista ornitológica de España.



Yo pertenezco a FOCDE con lo cuál recibo en casa la revista "Pájaros", también estoy suscrito desde hace años a la revista "Ornitología Práctica" y aunque no estoy suscrito leo todos los números de la revista "Nuestros Pájaros" publicada por COE. Hay otras publicaciones menores, de asociaciones y demás pero sólo hablamos de estas tres revistas de importancia y de tirada nacional.

Y cuál es mi opinión sobre ellas, bueno primeramente tengo un claro, clarísimo ganador y es Ornitología Práctica. La única de las tres que podemos encontrar en los quioscos es para mi la mejor en todo. Sublime en su calidad fotográfica, es para mi la revista que mejores colaboradores tiene, la de mejor impresión y sin duda la revista más técnica. Tiene poco contenido de actualidad, es cierto, pero eso hace que sea una revista atemporal y además su editorial sin duda es la que más se preocupa por crear libros de calidad para los aficionados. Es cara sí, cuesta 7 euros cada número bimestral pero merece la pena.


A una considerable distancia tenemos a las otras dos. La revista pájaros es la revista nacional más veterana, es historia viva de la ornitología española y ha sido quizás la revista que más ha podido aportar por esta afición en todos los aspectos, yo tengo la suerte de tener números en mi colección desde los años 80 y he visto perfectamente la evolución que ha tenido con cada edición. Pese a haber sido el referente durante muchos años, a día de hoy no se parece mucho a la revista técnica de los años 90 y primeros de este siglo y aunque está mejorando actualmente su contenido en los últimos 6 o 7 años ha sido una revista vacía absolutamente prescindible para mi, la leía porque me salía gratis sinceramente, aunque como digo están empezando a cambiar esta tendencia.

La revista "Nuestros Pájaros" es un caso parecido pero un pelín distinto. Desde su inicio se enfocó como una revista muy práctica con artículos de interés, eso si con una fotografía nefasta, a día de hoy sigue siendo mejor que la revista pájaros pero ha perdido un poco su atractivo.

Veremos como evolucionan.

domingo, 27 de mayo de 2018

¿POR QUÉ TANTOS CRIADORES ESTAN QUITANDO LOS ROJOS MOSAICOS?

Sin duda el canario Rojo Mosaico es una de las variedades de canario más fascinantes de todas, para muchos la gama más dificil y sin duda también una de las más criadas.


Es verdaderamente raro encontrar un criador que no haya trabajado nunca esta raza aunque sólo sea con un par de parejas pero son muy poquitos los que continuan su cría. ¿Por qué tantos criadores abandonan esta raza? ¿Por qué hay tan pocos criadores verdaderamente especializados en ella? Es más ¿Por qué tantos criadores se quejan de lo dificil que es vender canarios rojo mosaico a día de hoy?

Para responder a esta situación hay que tener en cuenta la paradoja que se produce con esta gama, por un lado es un canario clásico, que gusta, que llama mucho la atención y por todo ello se puede considerar una gama comercial, es decir, que se cría mucho y que se vende mucho. Pero esto que parece bueno se puede convertir en un problema porque al haber tantos criadores, hay mucha competencia con lo cuál si no tienes un nivel de calidad alto cuesta mucho deshacerte del excedente, es decir cuesta mucho vender los pájaros. Esto ¿Que provoca? Pues en muchos criaderos que se desanimen y dejen de criar pues no son capaces de comercializar los pichones.


Pero ocurre otra cosa también, es una gama que cria genial si, pero conseguir pájaros aptos para el concurso es muy dificil, pues hay que dominar la pigmentación, controlar muchísimo el doré, conseguir una categoría buena sin llegar a pájaros poco blancos...en fin hay que tener muchas cosas en juego. Con lo cuál en porcentaje son pocos los pájaros de un criadero que cada año pueden competir al máximo nivel. En otras razas valen más pájaros para concurso por así decirlo, en cambio en el rojo mosaico hay que descartar mucho. Y como ejemplo un dato muy simple, si crias línea macho, salvo en monográficos, solo te valen los machos, si crias línea hembra al revés. Con lo cuál ya de inicio el 50% de pájaros no valen para concurso y hay que seguir sumando (Manchados, problemas de pluma, pigmentación...)

A esto a su vez hay que añadir que el nivel competitivo es tan alto que incluso muchos grandes criadores ni siquiera han conseguido salir premiados en campeonatos regionales o nacionales, no te digo ya de un mundial.

En general si eres constante y tienes pájaros buenos acabas ganando regionales, nacionales y mundiales pero en gamas muy competitivas como el rojo mosaico, pero también por ejemplo en blancos recesivos o canarios amarillos intensos y nevados, la mayoría de grandes criadores no ha ganado nunca premios importantes. Esto frustra a muchos que acaban abandonando la cría y eligiendo gamas menos trabajadas. Pero aumenta todavía más la leyenda y la grandeza de los grandes criadores de esta raza, para mi quizás la más bella de todas.

domingo, 20 de mayo de 2018

¿TUS HEMBRAS NO PONEN? 9 Posibles causas

Hay una situación que agobia mucho a los criadores y es que la hembra no ponga huevos. Si la hembra no pone da igual que el macho tenga capacidades pues la cría como es lógico se hace imposible.

Analizar por que una hembra de canario o  de cualquier otra especie no pone huevos es complicado, a menudo pensamos en que no tiene celo y nos quedamos ahí pero existen, aparte de este,  más de diez factores implicados en mayor o menor grado en esto.

Vamos a nombrar 9 de ellos, muy relacionados también con el aumento del riesgo de huevo atravesado, la patología reproductiva más importante en aves.


1. QUE LA HEMBRA NO SEA HEMBRA: Si, parece una tontería pero lo primero que tenemos que comprobar es que se trate de una hembra, si son gamas autosexables es bastante fácil, sino y está en celo también y para los pájaros que no sea fácil distinguir el sexo perder un poco de dinero para determinarlo laboratorialmente no es mala idea.

2. FALTA DE MADUREZ: Las hembras tienen que alcanzar la pubertad y llegar a un momento de desarrollo sexual, si nos precipitamos en la cría, sobretodo con pájaros que nacieron a finales de la temporada anterior puede ser complicado que crien simplemente porque no están aún preparadas.

3. OBESIDAD: Siempre decimos que las pájaras tienen que estar gorditas pero la obesidad nunca es recomendable, se alteran las puestas, incluso hay muchas hembras que ni siquiera ovulan en toda la temporada, la alteración hormonal que produce la obesidad es muy importante, además el riesgo de huevo atascado es bastante mayor que en hembras de condición corporal media.


4. EXCESIVO FRIO: No es el caso de la mayoría de criaderos del país pero en latitudes frías se ha comprobado que las puestas pueden llegar a paralizarse, por ello si queremos empezar a criar pronto, en pleno invierno, intentad controlar la temperatura.

5. ESTRÉS: Ya sabemos que el estrés es malísimo para nosotros los humanos, pues para los pájaros también, la hembra para empezar a criar debe sentirse cómoda y tranquila. El exceso de ruido, las molestias exageradas del criador nunca son buenas.

6. GENÉTICA: Casi todos los problemas de los animales se pueden achacar a problemas genéticos, está claro que hay alteraciones morfológicas que se heredan o ejemplares que nacen con algún problema pero ojo que son los menos.

7. HUMEDAD MUY BAJA: Si el frio afecta la humedad también, niveles muy bajos de manera continuada pueden reducir la tasa de puestas.

8. ENFERMEDADES: Ciertas patologías, sobretodo de tipo bacterianos pueden alterar directamente incluso impedir las puestas. Sin embargo podemos decir que prácticamente todas las enfermedades disminuyen la producción de las aves, así pues si los pájaros no están sanos las puestas pueden ser, que no siempre, malas e incluso nulas.

9. DEFICIENCIA NUTRICIONAL: Resultan claves muchos nutrientes, sobretodo dos, la proteína para desarrollar el aparato reproductor de la hembra y  el calcio, mineral fundamental para las puestas. Aunque la deficiencia de otros minerales y vitaminas también arroja malos resultados.

Como podeís comprobar existen muchos factores que influyen en las puestas, aunque siempre debemos analizar cada criadero por separado pues las condiciones de cada uno de ellos siempre son diferentes.

lunes, 14 de mayo de 2018

8 DATOS ESCALOFRIANTES SOBRE LOS ANTIBIÓTICOS

Que si, los veterinarios estamos muy pesados con el uso inadecuado de los antibióticos. Ya sabeis bien lo que decimos, que no es bueno utlizarlos de preventivo, que usamos demasiados y pocas veces sin el apoyo de un especialista y que casi nunca con receta. Eso ya lo sabeís todos. Pero aún así se sigue abusando muchísimo de ellos en el mundo animal y también en humana.

Por eso, para haceros reflexionar un poco hoy os traigo 8 datos escalofriantes relacionados con el abuso de antibióticos. No me invento nada, son cifras reales de estudios y estimaciones elaboradas por científicos. Os van a dejar de piedra.


1. A día de hoy mueren en España 2500 personas al año debido a las resistencias a antibióticos, muertes la mayoría de ellas que se podrían haber evitado si los hubieramos usado correctamente.

2. Ya existen bacterias resistentes a todos los antibióticos probados.

3. Si se llega a una situación en la que no haya ya antibióticos eficaces, una simple infección bacteriana podría llegar a matar a más de 80000 personas.

4. Se estima que si seguimos así en pocos años morirán 10 millones de personas cada año en el mundo.

5. Las ventas de antibióticos para animales en Europa bajaron un 12% entre 2011 y 2014. Sin embargo en este mismo periodo en España, el mercado vendió un 25% más. De hecho gobiernos del norte de Europa, más comprometidos con esta situación criticaron ante el parlamento la dejadez vergonzosa de España.


6.  Se prevé que en 2050 si no actuamos a tiempo mueran en el mundo más personas por superbacterias que por cáncer.

7. En 2000 los países que más antibióticos usaban eran, por orden, Francia, Nueva Zelanda y España., 15 años después fueron Turquía, Túnez y de nuevo España. Sin duda somos el país desarrollado dónde más se abusa de los medicamentos.

8. Por si fuera poco todo esto otro dato más, pese a promoverse desde hace años la reducción en el uso de estos productos, está previsto que en 2030 su consumo aumente un 200 %, brutal.



Con esta catastrófica situación que se avecina, muchos seguro que están tranquilos pues surgirán antibióticos nuevos más eficaces, pero sólo el 5% de los medicamentos en desarrollo actualmente son antibióticos.

Está claro que si no cambiamos ya de actitud el futuro de nuestros criaderos y de nosotros mismo se va a volver bastante negro. Ahora espero que entendaís porque cada vez va a ser más dificil adquirir medicamentos para vuestros pájaros sin control veterinario.



domingo, 13 de mayo de 2018

¿QUÉ SON LOS CANARIOS MULATOS? ¿Nueva raza o fraude?

Hace muy poquito tiempo nos han llegado informaciones desde sudamérica sobre el desarrollo, aún en proyecto, de una nueva raza de canarios de color, que está empezando a ser conocida como canarios mulatos. No es un trabajo experimental de un criador, sino que incluso altos cargos brasileños como el presidente de la comisión técnica de  color, lo consideran ya casi casi como una futura nueva gama de la ornitología.


Leyendo sólo este titular nos puede parecer todo un éxito, un nuevo color, más variedad, mejor ¿No?, pero cuando uno investiga más empieza a dudar de si seria correcto o no aceptar esto.

El canario "mulato", al menos el que se está promoviendo, no deja de ser a la vista un canario de fenotipo negro en el que la feomelanina pasa de ser enemigo a protagonista. Y aquí empieza el gran debate.

¿Es ético que la feomelanina, un defecto que se penaliza en el canario negro actual se valore ahora positivamente? ¿Tiene sentido reconocer una nueva raza sólo por este matiz? Es más ¿Tendría alguna lógica considerar pájaros defectuosos para un estándar como excelentes para otro? La polémica está servida y grandes jueces y criadores han sacado el tema a la palestra. De hecho la mayoría de criadores especialistas europeos en el canario negro han puesto el grito en el cielo para evitar lo que sería a su juicio un gran error, la aceptación de este pájaro como raza.

Es cierto que de cualquier forma aún le quedaría mucho trabajo por delante pero sigo preguntandome si en el desarrollo de una nueva raza no prima más un interés casi nacionalista que el hecho de crear una gama auténticamente nueva.

No me considero en virtud de opinar al mismo nivel que los grandes criadores del negro pero tengo serias dudas de que someter a una raza o variedad de animal a dos extremos de selección para considerarlos dos razas nuevas sea correcto.

Pero aquí, aunque los jueces tengan su opnión, la fuerza la tienen siempre los criadores, ellos tienen la llave y la respuesta a esta pregunta, ¿es una nueva raza o no debería serlo? Ellos decidirán.